ShareKeterbatasan lahan bukan halangan bagi warga kota Surabaya untuk aktivitas tanam sayur. Dengan lahan yang ada, bibit sayur dapat tumbuh subur dan menghasilkan. Pemanfaatan lahan ini memang secara ekonomis belum besar, karena hasil panen baru dinikmati oleh keluarga sendiri dan dibagikan kepada tetangga. Namun memilih aktivitas ini di Surabaya, tentu memberikan kenikmatan dan pengalaman sendiri [...] ...

Share Orang desa tak perlu berfikir keras untuk menanam sayuran dan bahkan buah-buahan. Lahan mereka luas, kalaupun tak punya lahan, mereka bisa menananam sayuran di halaman mereka yang rata-rata luas. Namun tak demikian dengan orang kota. Lahan yang sempit membutuhkan kreatifitas tersendiri untuk menyiasatinya. Ada banyak tujuan orang bertanam, ada yang ingin untuk menambal kebutuhan, dan ada [...] ...

Share Urban farming merupakan aktivitas pertanian di dalam atau di sekitar kota yang melibatkan ketrampilan, keahlian dan inovasi dalam budidaya dan pengolahan makanan. Dorongan utama aktivitas ini selain upaya memberikan kontribusi pada ketahanan pangan, menambah penghasilan masyarakat sekitar juga sebagai sarana rekreasi dan hobi. Di Surabaya, gerakan urban farming yang dibangun berdasarkan ide [...] ...

Share Walikota Surabaya Bambang DH “Saya sangat menghargai kecerdasan warga kota dalam menyiasati krisis ekonomi ini. Salah satunya, bagaimana dapat memanfaatkan keterbatasan lahan secara produktif, terutama dengan memilih tanaman yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi,” tutur Bambang DH, Wali-kota Surabaya saat membuka Gelar Produk dan Panen Raya Urban Farming di Kelurahan Made minggu lalu. Kegembiraan Walikota sangat beralasan, [...] ...